豆角面条怎样做好吃
2026-01-13
主料：面条300克，豆角400克，五花肉100克，辅料：干辣椒4个，八角半个，料酒2汤匙，酱油3汤匙，老抽半汤匙，蚝油1汤匙，白糖半汤匙，植物油1汤匙。 1、豆角洗净去筋掰成段，五花肉切成薄片，葱切段，蒜用刀拍一下。 2、锅内放少许底油，放入五花肉片稍微翻炒至出油，加入葱姜蒜，八角，辣椒爆香。 3、锅内加入料酒，生抽，老抽，蚝油，白糖，翻炒。 4、放入洗净的豆角，翻炒一会加入清水（刚好盖过豆角）...
2026-01-13
主料：面条300克，豆角400克，五花肉100克，辅料：干辣椒4个，八角半个，料酒2汤匙，酱油3汤匙，老抽半汤匙，蚝油1汤匙，白糖半汤匙，植物油1汤匙。 1、豆角洗净去筋掰成段，五花肉切成薄片，葱切段，蒜用刀拍一下。 2、锅内放少许底油，放入五花肉片稍微翻炒至出油，加入葱姜蒜，八角，辣椒爆香。 3、锅内加入料酒，生抽，老抽，蚝油，白糖，翻炒。 4、放入洗净的豆角，翻炒一会加入清水（刚好盖过豆角）...