鲜牛肉怎么做好吃
2026-01-12
1、腌肉料:嫩肉粉八分之一小匙, 蚝油1大匙, 生抽1大匙 ,砂糖四分之一小匙 ,鸡精四分之一小匙 ,料酒1小匙 ,水淀粉1大匙,沙拉油1大匙; 2、将牛肉用腌肉调料拌匀,腌制20分钟; 3、锅内油烧至4成热,下入牛肉炒至7分熟捞起备用; 4、锅内烧开水,放入草菇略烫,捞起沥净水; 5、锅内冷油,放入姜,蒜蓉,葱白碎爆香 6、加入烫过的草菇,蚝油,盐,鸡精略炒; 7、加入炒好的牛肉...
2026-01-12
1、腌肉料:嫩肉粉八分之一小匙, 蚝油1大匙, 生抽1大匙 ,砂糖四分之一小匙 ,鸡精四分之一小匙 ,料酒1小匙 ,水淀粉1大匙,沙拉油1大匙; 2、将牛肉用腌肉调料拌匀,腌制20分钟; 3、锅内油烧至4成热,下入牛肉炒至7分熟捞起备用; 4、锅内烧开水,放入草菇略烫,捞起沥净水; 5、锅内冷油,放入姜,蒜蓉,葱白碎爆香 6、加入烫过的草菇,蚝油,盐,鸡精略炒; 7、加入炒好的牛肉...