• 家庭火锅汤底的做法

    家庭火锅汤底的做法

    材料:菜油200克、鸡汤500克、菜油100克、猪油100克、豆瓣酱30克、泡姜片30克、泡辣椒节40克、蒜瓣10瓣、老姜50克、花椒15克、白糖25克、精盐10克、味精5克、胡椒面3克。 做法步骤: 1、炒锅置火上,下菜油烧热; 2、下泡姜片、泡辣椒节、豆瓣酱末、老姜炸几下,撇去余油; 3、然后下猪油、蒜瓣、花椒等再炸几下,倒入鸡汤,煮10分钟; 4、然后再下白糖、盐、味精、胡椒面...

    发布时间:2026-01-12 浏览量:26

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