如何做豆沙包
2026-01-12
豆沙包制作方法: 1、将面粉、水、酵母置于面包机中,选择和面程序,搅打35-40分钟。 2、将打好的面团取出,案板上抹少量油,揉和成光滑的面团。 3、置于盆中,包上保鲜膜,置于28度烤箱或者室温,发酵至2倍大。 4、取出排气,重新揉圆,将面团分成约30克一个的小剂子,擀成圆形面皮。 5、掌心抹油,将市售成品豆沙馅搓成约20克一个的圆形小球。 6、将豆沙馅置于面皮中间,包成圆形包子状,收口朝下...
2026-01-12
豆沙包制作方法: 1、将面粉、水、酵母置于面包机中,选择和面程序,搅打35-40分钟。 2、将打好的面团取出,案板上抹少量油,揉和成光滑的面团。 3、置于盆中,包上保鲜膜,置于28度烤箱或者室温,发酵至2倍大。 4、取出排气,重新揉圆,将面团分成约30克一个的小剂子,擀成圆形面皮。 5、掌心抹油,将市售成品豆沙馅搓成约20克一个的圆形小球。 6、将豆沙馅置于面皮中间,包成圆形包子状,收口朝下...