面筋怎么炒
2026-01-12
准备用料:面筋、青椒、蒜、小米辣、生抽、老抽、糖、盐 步骤1:面筋撕开,撕成长条。青椒切丝,蒜切末,小米辣切段。 步骤2:炒锅烧热油,爆香蒜末小米辣。 步骤3:放入撕好的面筋翻炒。 步骤4:加几滴老抽上色,再加几滴生抽翻匀。沿锅边溜少许开水(面筋比较干,加一点点水就行)。 步骤5:水快烧干,放入糖、盐、青椒翻匀关火。 步骤6:起锅装盘...
2026-01-12
准备用料:面筋、青椒、蒜、小米辣、生抽、老抽、糖、盐 步骤1:面筋撕开,撕成长条。青椒切丝,蒜切末,小米辣切段。 步骤2:炒锅烧热油,爆香蒜末小米辣。 步骤3:放入撕好的面筋翻炒。 步骤4:加几滴老抽上色,再加几滴生抽翻匀。沿锅边溜少许开水(面筋比较干,加一点点水就行)。 步骤5:水快烧干,放入糖、盐、青椒翻匀关火。 步骤6:起锅装盘...