松塔怎么做好吃松塔的吃法
2026-01-02
1、先和水油皮:将100g面粉与30g植物油拌均,倒入60g温水。 2、用筷子搅拌成团,静置10分钟。然后再拌一下,放入保鲜袋中,静置20分钟。 3、拌油酥:40g的油烧热,筛入90g低筋面粉和糖粉10g。 4、将醒好的水油皮分成20份,每份约9g。 5、油酥也分成20份,每份约7g。 6、取一份油皮和一份油酥,用油皮包住油酥,依次做好全部。 7、取一份面团按扁,接口向上擀成椭圆形...
2026-01-02
1、先和水油皮:将100g面粉与30g植物油拌均,倒入60g温水。 2、用筷子搅拌成团,静置10分钟。然后再拌一下,放入保鲜袋中,静置20分钟。 3、拌油酥:40g的油烧热,筛入90g低筋面粉和糖粉10g。 4、将醒好的水油皮分成20份,每份约9g。 5、油酥也分成20份,每份约7g。 6、取一份油皮和一份油酥,用油皮包住油酥,依次做好全部。 7、取一份面团按扁,接口向上擀成椭圆形...