用料： 板栗500克、盐300克、白糖15克。 1.将板栗洗干净装盘。 2.将板栗用剪刀剪开，可以根据自己的方法，也可以用刀。将板栗剪个2cm左右的口，一定要把表皮剪开。 3.开火，等锅中水烧干净之后加入盐翻炒2分钟。 4.盐均匀受热后倒入板栗翻炒，将板栗中的水分完全炒干，盐没有粘附在板栗上即可（15分钟左右）。 5.加入白糖继续翻炒，翻炒至糖慢慢焦化，变成深咖色。 6.关火...

发布时间：2026-01-04 浏览量：34