• 家中自己做面包的方法

    家中自己做面包的方法

    主料:高筋面粉450克,汤种160克. 辅料:砂糖,盐,酵母,水,牛奶,黄油,蜂蜜。 步骤: 1、温水中放酵母,静置十分钟; 2、放入砂糖、盐和牛奶,搅匀; 3、放入面粉、汤种合面,揉成面团取出; 4、加入黄油揉搓10分钟; 5、将面团盖上保鲜膜,放置温暖地方两小时进行发酵; 6、用擀面杖铺平,滚成长条形; 7、放进烤盘,盖上保鲜膜放进烤箱进行第二次发酵至面团两倍大; 8、拿出烤盘预热烤箱一分钟...

    发布时间:2026-01-11 浏览量:30

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