1、锅里倒入清水烧开备用。 2、下入饺子，用勺子沿着锅边搅动，沿着锅边搅动的目的是不把饺子碰碎。 3、等到第一次水烧开。 4、往里面点凉水。凉水的量大概是一个勺子左右就可以了。 5、点完水之后，饺子锅里又恢复了平静。 6、第二次开锅。 7、再往里点凉水。 8、使锅里再次恢复平静。 9、第三次开锅。 10、再往里点凉水，这是最后一次点凉水，一般肉馅饺子点三次水，因为肉馅不容易熟...

发布时间：2026-01-08 浏览量：21