大马哈鱼籽怎么做
2026-01-08
用料:大马哈鱼籽一小罐、香葱半根、鸡蛋5个、料酒适量。 1、马哈鱼籽解冻后清洗几遍,捞出后加入料酒泡一下去腥味。 2、在鸡蛋中加十三香、葱花,将其打散。 3、鱼籽倒入鸡蛋液中轻轻搅拌均匀。 4、冷锅热油。 5、油温6分热,下入鸡蛋中小火煎。 6、快速颠勺翻面,煎好后即可出锅...
2026-01-08
用料:大马哈鱼籽一小罐、香葱半根、鸡蛋5个、料酒适量。 1、马哈鱼籽解冻后清洗几遍,捞出后加入料酒泡一下去腥味。 2、在鸡蛋中加十三香、葱花,将其打散。 3、鱼籽倒入鸡蛋液中轻轻搅拌均匀。 4、冷锅热油。 5、油温6分热,下入鸡蛋中小火煎。 6、快速颠勺翻面,煎好后即可出锅...