木耳炒鸡蛋 怎样制作木耳炒鸡蛋
2026-01-07
1、主料：泡发黑木耳、鸡蛋。 2、辅料：黄瓜片、胡萝卜片、葱末、姜末、蒜末、鸡蛋2枚,黄瓜片、胡萝卜片、葱末、姜末、蒜末。 3、将鸡蛋打入碗中，用筷子充分搅打均匀待用。 4、锅内热油，五成热时，下入搅拌好的鸡蛋液，用锅铲迅速划散，待凝固后即盛起备用。 5、锅中再加少许油，爆香葱、姜、蒜末。 6、加入胡萝卜片先煽炒。 7、再加入黄瓜片翻炒。 8、再迅速下入泡发好的木耳翻炒。 9、炒制30秒后...
2026-01-07
1、主料：泡发黑木耳、鸡蛋。 2、辅料：黄瓜片、胡萝卜片、葱末、姜末、蒜末、鸡蛋2枚,黄瓜片、胡萝卜片、葱末、姜末、蒜末。 3、将鸡蛋打入碗中，用筷子充分搅打均匀待用。 4、锅内热油，五成热时，下入搅拌好的鸡蛋液，用锅铲迅速划散，待凝固后即盛起备用。 5、锅中再加少许油，爆香葱、姜、蒜末。 6、加入胡萝卜片先煽炒。 7、再加入黄瓜片翻炒。 8、再迅速下入泡发好的木耳翻炒。 9、炒制30秒后...