家庭自制月饼简单做法
2026-01-07
1、食材:面粉140克,玉米淀粉50克,小苏打、猪油、白砂糖各200克,纯净水200克,柠檬汁20克,鸡蛋1个,红豆250克,花生、核桃仁、瓜子仁各20克。 2、将面粉、玉米淀粉、鸡蛋、猪油、小苏打、柠檬汁,放在一盆中,放入水搅合均匀,和成面团,盖上薄膜,醒发20分钟。 3、红豆煮熟做成豆沙,也可以从超市直接买豆沙,加上白砂糖搅拌均匀,再放入核桃仁、花生、瓜子仁。 4、用和好的面...
2026-01-07
1、食材:面粉140克,玉米淀粉50克,小苏打、猪油、白砂糖各200克,纯净水200克,柠檬汁20克,鸡蛋1个,红豆250克,花生、核桃仁、瓜子仁各20克。 2、将面粉、玉米淀粉、鸡蛋、猪油、小苏打、柠檬汁,放在一盆中,放入水搅合均匀,和成面团,盖上薄膜,醒发20分钟。 3、红豆煮熟做成豆沙,也可以从超市直接买豆沙,加上白砂糖搅拌均匀,再放入核桃仁、花生、瓜子仁。 4、用和好的面...