焖面的做法河南焖面
2026-01-06
河南焖面的做法: 1、菜洗净切好,黄豆芽洗净把根尽量掐掉。 2、带皮五花肉,去皮切片,用酱油生抽盐,腌上。 3、大料备好,锅里倒油,油热,大料和肉一起放锅里翻炒,炒一会,炒出油,放入芹菜豆角继续翻炒,放入盐,酱油,继续炒。盐盐稍微多一点。 4、等炒一分钟,菜里倒入开水,大火煮半分钟,尝一下菜汤有咸味,才可以,等菜味入汤里,倒出一大碗菜汤,锅里菜多点,汤少点,菜上铺豆芽。 5、苗条...
2026-01-06
河南焖面的做法: 1、菜洗净切好,黄豆芽洗净把根尽量掐掉。 2、带皮五花肉,去皮切片,用酱油生抽盐,腌上。 3、大料备好,锅里倒油,油热,大料和肉一起放锅里翻炒,炒一会,炒出油,放入芹菜豆角继续翻炒,放入盐,酱油,继续炒。盐盐稍微多一点。 4、等炒一分钟,菜里倒入开水,大火煮半分钟,尝一下菜汤有咸味,才可以,等菜味入汤里,倒出一大碗菜汤,锅里菜多点,汤少点,菜上铺豆芽。 5、苗条...