步骤1 食材：生蚝500克，姜2克，蒜4瓣，小米椒4个，小葱4根。调味料：食用油10克，料酒2克，生抽2克，白糖1克，剁椒5克。 步骤2 姜切片。 步骤3 蒜切片。 步骤4 小米椒切圈。 步骤5 小葱切段。 步骤6 生蚝用清水洗净，再用蚝刀撬开壳，取出生蚝肉，用剪刀剪掉黑色部分，处理完后，再次用清水洗净干净，加入1片姜、料酒，抓匀，腌制15分钟。 步骤7 锅中水沸后，放入生蚝肉，煮2分钟...

发布时间：2026-01-06 浏览量：32