生蚝的做法 生蚝怎么做
2026-01-06
步骤1 食材:生蚝500克,姜2克,蒜4瓣,小米椒4个,小葱4根。调味料:食用油10克,料酒2克,生抽2克,白糖1克,剁椒5克。 步骤2 姜切片。 步骤3 蒜切片。 步骤4 小米椒切圈。 步骤5 小葱切段。 步骤6 生蚝用清水洗净,再用蚝刀撬开壳,取出生蚝肉,用剪刀剪掉黑色部分,处理完后,再次用清水洗净干净,加入1片姜、料酒,抓匀,腌制15分钟。 步骤7 锅中水沸后,放入生蚝肉,煮2分钟...
2026-01-06
步骤1 食材:生蚝500克,姜2克,蒜4瓣,小米椒4个,小葱4根。调味料:食用油10克,料酒2克,生抽2克,白糖1克,剁椒5克。 步骤2 姜切片。 步骤3 蒜切片。 步骤4 小米椒切圈。 步骤5 小葱切段。 步骤6 生蚝用清水洗净,再用蚝刀撬开壳,取出生蚝肉,用剪刀剪掉黑色部分,处理完后,再次用清水洗净干净,加入1片姜、料酒,抓匀,腌制15分钟。 步骤7 锅中水沸后,放入生蚝肉,煮2分钟...