苦瓜排骨汤的做法如下： 用料：排骨400克，苦瓜200克，鸡蛋1只，香菇20克，香葱2棵，生姜1块，面粉适量，料酒1大匙，五香粉2小匙，精盐2小匙，味精1小匙。 步骤： 1、排骨洗净后砍成块，撒上五香粉，再在排骨两面拍上干面粉，鸡蛋打匀涂在排骨上面； 2、苦瓜去籽洗净，切成厚片； 3、香葱洗净切段， 生姜洗净切片； 4、香菇泡软洗净； 5、把排骨放在砂锅底部，两边放上香菇； 6、加料酒、水...

发布时间：2026-01-06 浏览量：15