莲子怎么去壳
2025-11-06
莲子去壳的方法有很多，以下是常见的方法： 1. 莲子泡水法：首先将莲子放入清水中浸泡2-3小时，然后捞出并放入锅中煮沸，最后用刀在莲子中间划一道口子，接着将莲子剥开。 2. 热胀法：首先将锅中放入清水，然后大火烧开，接着将莲子倒入锅中，煮沸3分钟，最后将莲子捞出放入清水中浸泡，如此一来莲子很快就会剥去外皮。 3. 震动法：将莲子放入开水锅中煮沸，然后捞出并用冷水冲洗，接着将莲子放入冰箱中冷冻...
2025-11-06
莲子去壳的方法有很多，以下是常见的方法： 1. 莲子泡水法：首先将莲子放入清水中浸泡2-3小时，然后捞出并放入锅中煮沸，最后用刀在莲子中间划一道口子，接着将莲子剥开。 2. 热胀法：首先将锅中放入清水，然后大火烧开，接着将莲子倒入锅中，煮沸3分钟，最后将莲子捞出放入清水中浸泡，如此一来莲子很快就会剥去外皮。 3. 震动法：将莲子放入开水锅中煮沸，然后捞出并用冷水冲洗，接着将莲子放入冰箱中冷冻...