金丝燕麦包的馅怎么做
2025-08-22
主料:苦荞麦粉600克,鸡蛋400克,韭菜180克。 辅料:虾米6克,焦圈150克,木耳40克,姜5克,盐10克,味精4克,香油25克。 做法: 1、将鸡蛋磕入碗内,搅打均匀,加入精盐,煎成蛋饼,取出切碎; 2、将焦圈用刀压成碎末,木耳用水涨发洗净切碎,青韭菜择洗干净,切成末,虾米用水涨发洗净切成末,姜洗净切成末; 3、将鸡蛋,海米,青韭菜,焦圈,姜,木耳放入盆内,加入精盐,味精,麻油拌匀...
2025-08-22
主料:苦荞麦粉600克,鸡蛋400克,韭菜180克。 辅料:虾米6克,焦圈150克,木耳40克,姜5克,盐10克,味精4克,香油25克。 做法: 1、将鸡蛋磕入碗内,搅打均匀,加入精盐,煎成蛋饼,取出切碎; 2、将焦圈用刀压成碎末,木耳用水涨发洗净切碎,青韭菜择洗干净,切成末,虾米用水涨发洗净切成末,姜洗净切成末; 3、将鸡蛋,海米,青韭菜,焦圈,姜,木耳放入盆内,加入精盐,味精,麻油拌匀...