油沸腾的温度是多少度
2025-08-22
食用油的沸点一般都在200℃左右。当油温超过250℃时，会产生丁二烯醛类等有害物质，严重危害人体健康，并可致癌。 油沸腾的温度是多少度 食用油的沸点基本在107℃，如葵花油、亚麻仁油、菜籽油、红花油。而大豆油、玉米油、冷压橄榄油、花生油、胡桃油沸点在160℃。芝麻油、奶油沸点在177℃。葡萄籽油、杏仁油、榛子油、椰子油、茶油沸点都在210℃以上。 购买食用油的时候一要看等级...
2025-08-22
食用油的沸点一般都在200℃左右。当油温超过250℃时，会产生丁二烯醛类等有害物质，严重危害人体健康，并可致癌。 油沸腾的温度是多少度 食用油的沸点基本在107℃，如葵花油、亚麻仁油、菜籽油、红花油。而大豆油、玉米油、冷压橄榄油、花生油、胡桃油沸点在160℃。芝麻油、奶油沸点在177℃。葡萄籽油、杏仁油、榛子油、椰子油、茶油沸点都在210℃以上。 购买食用油的时候一要看等级...