巫山蒜香烤鱼的正宗做法
2025-10-14
主料 鲫鱼2条 辅料 干豆腐2张紫洋葱1/2个香葱叶3个胡萝卜1/4个蒜10瓣姜4片香菜2棵干辣椒片1小碗 调料 蚝油4勺鲍鱼汁4勺酱油4勺糖3勺烧烤喂肉料1勺十三香1/2勺料酒3勺蒜蓉辣酱3勺孜然2勺麻椒粉1勺 做法步骤 1、 鲫鱼去鳞，清洗干净，反正用刀割开，方便入味，淋上料酒。 2、 每个鱼肚里放2片姜。 3、 用锡纸折一个可以装下2条鱼大小的盒子，要带个盖子的。 4、...
2025-10-14
主料 鲫鱼2条 辅料 干豆腐2张紫洋葱1/2个香葱叶3个胡萝卜1/4个蒜10瓣姜4片香菜2棵干辣椒片1小碗 调料 蚝油4勺鲍鱼汁4勺酱油4勺糖3勺烧烤喂肉料1勺十三香1/2勺料酒3勺蒜蓉辣酱3勺孜然2勺麻椒粉1勺 做法步骤 1、 鲫鱼去鳞，清洗干净，反正用刀割开，方便入味，淋上料酒。 2、 每个鱼肚里放2片姜。 3、 用锡纸折一个可以装下2条鱼大小的盒子，要带个盖子的。 4、...