小米辽参金汤做法(小米辽参)
2026-03-23
1、小米煮辽参 原料: 山西小米50克、60头辽参1根、西兰花1件。 2、 调味料: 精盐5克、味精4克、鸡粉2克、浓鸡汤500克、鸡油10克。 3、 做法: 小米淘洗干净放水上笼蒸熟备用; 2、海参用浓汤调味烧入味; 3、炒锅上火,放入浓鸡汤调味,下入小米烧融后,放入盅内摆上海参和煮熟的西兰花即可。 4、 注意: 蒸小米时水不要放的太多,多则会把小米蒸裂影响卖相; 2、鸡汤一定要浓,要有厚度...
小米辽参做法图解 简单做法做出来
2025-09-26
用矿泉水泡发海参,小时左右,用剪刀在肚皮下剪开,去掉里边的脏东西,洗干净备用。 小米洗干净,熬粥。 瑶柱清洗干净备用。 油菜去掉外边的大叶子,留下最里边的小的,过一下热水,捞出备用。 海参加入鸡汤放在碗里边,蒸钟。 把海参、鸡汤、小米粥放在一起炖钟。 找一个漂亮的小碗,把小米粥放在里边,海参放在上边,装上之前的瑶柱与小油菜,就可以开吃了...