准备食材：桂花鱼1条、大蒜适量、酱油适量、植物油适量、料酒适量。 鱼先洗干净，滤干水，在鱼身前后各切两刀。 手洗干净，用手将鱼身抹上适量的盐。 给鱼浇上料酒，腌半小时。 把鱼出的水和多余料酒倒掉。 把锅放水烧开，把鱼盘放入，盖上锅盖大火蒸10分钟。 在鱼快蒸好了，锅内热油，倒入蒜蓉翻炒。 倒入适量酱油和盐炒均匀。 鱼开盖同时把蒜蓉均匀浇到鱼身上...

发布时间：2025-09-15 浏览量：44