河粉里含有充足热量,同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及纤维素,同时还有钙、铁、磷、镁、钾和铜等人体必需的物质...
发布时间:2025-11-17 浏览量:34
1、河粉原料是大米,将米洗净后磨成粉,加水调制成糊状,上笼蒸制成片状,冷却后划成条状即成。 2、手工制成的河粉色白,近来也有店家在其中加入各种蔬菜汁或者水果汁,制成五颜六色的河粉。 3、米粉 大米90%,薏米5%,蚕豆5%,赖氨酸粉每100克主料配0.3克。 4、将去皮的蚕豆、薏米和大米一起浸泡,磨浆后加入赖氨酸粉,充分搅匀, 送入自熟式榨粉机榨成粉条,干燥,切段后包装或散装。 5、本品为高热量...
发布时间:2025-09-15 浏览量:52