餐饮服务员培训流程
2025-09-12
餐饮服务员培训流程如下: 1、首先当我们培训第一天,先让所有人互相认识一下,熟悉一下,每个人都自我介绍下,然后介绍下酒店的规模,及经营方向。 2、第二天可以讲一些在服务上的礼貌用语,怎么推销容易被人接受和一些服务的技巧。 3、第三到五天就可以进行实践了,比如有客人进来,我们先要怎么打招呼,怎么下单,怎么上菜。 4、最后可以把以上的内容穿插起来,让几个人扮演客人坐在圆桌前,进行从头到尾的演示。...
2025-09-12
餐饮服务员培训流程如下: 1、首先当我们培训第一天,先让所有人互相认识一下,熟悉一下,每个人都自我介绍下,然后介绍下酒店的规模,及经营方向。 2、第二天可以讲一些在服务上的礼貌用语,怎么推销容易被人接受和一些服务的技巧。 3、第三到五天就可以进行实践了,比如有客人进来,我们先要怎么打招呼,怎么下单,怎么上菜。 4、最后可以把以上的内容穿插起来,让几个人扮演客人坐在圆桌前,进行从头到尾的演示。...