临沂糁汤的做法和配料
2025-09-11
糁的主要原料： ①食材：新鲜鸡肉(或牛、羊肉)、麦仁、小麦粉 ②调味品：葱、姜、盐、酱油、香菜、芝麻油、五香粉、胡椒粉 传统糁汤做法 1、食材准备：新鲜鸡肉500g，鸡蛋一只，麦仁100g 辅料：葱、姜、盐、酱油、香菜、芝麻油、五香粉、胡椒粉 2、新鲜鸡肉洗净，葱姜切末备用。 3、锅中加水烧开，水来放入鸡肉，中火闷煮20分钟左右，加入葱姜，继续闷煮20分钟。 4、加入麦仁，麦仁30分钟即可开花...
2025-09-11
糁的主要原料： ①食材：新鲜鸡肉(或牛、羊肉)、麦仁、小麦粉 ②调味品：葱、姜、盐、酱油、香菜、芝麻油、五香粉、胡椒粉 传统糁汤做法 1、食材准备：新鲜鸡肉500g，鸡蛋一只，麦仁100g 辅料：葱、姜、盐、酱油、香菜、芝麻油、五香粉、胡椒粉 2、新鲜鸡肉洗净，葱姜切末备用。 3、锅中加水烧开，水来放入鸡肉，中火闷煮20分钟左右，加入葱姜，继续闷煮20分钟。 4、加入麦仁，麦仁30分钟即可开花...