如何自制红豆沙
2026-01-30
1、红豆洗净浸泡。提前浸泡容易煮烂，没时间也可不浸泡； 2、将浸泡过的红豆倒入高压锅内胆； 3、根据红豆浸泡程度添加适量清水； 4、盖上盖子，启动电源并选择“豆类蹄筋”功能开始煮； 5、煮熟的红豆用勺子压一下，很容易压烂说明煮好了，如果一个程序没有煮烂可以再煮一个程序； 6、将煮好的红豆倒入面包桶里，加入红糖和黄油； 7、启动面包机“果酱”程序； 8、一个程序结束后，感觉有点湿且有少许颗粒...
豆沙包怎么做
2025-08-26
1、准备食材：红小豆、糖、面粉、酵母、水。 2、红豆清洗后泡半天，放入电饭锅加没过红豆的水煮一个小时。 3、保温焖二十分钟加糖拌匀，有些豆子会被压成豆沙。 4、晾凉后将豆馅握成50g一个的球状备用。 5、将面粉、水、酵母、糖揉成光滑的面团，分成50克一个的剂子擀开，将豆沙包起来。 6、豆包放蒸锅中室温发酵40-50分钟，水开上汽蒸15分钟关火，再焖3分钟即可...