纯牛奶加酸奶制作酸奶方法
2025-11-18
1、用来发酵酸奶的容器清洗干净，消毒。消毒为了防止引入杂菌，破坏了酸奶的口感。 2、500ml纯牛奶倒入消毒好的容器内。 3、倒入菌包，搅拌1-2分钟，至与纯奶完全融合。 4、盖上容器盖。 5、酸奶机内胆加入适量水，通电，42度发酵6-8小时，或发酵至酸奶呈凝固状即可。 6、酸奶发酵好后，放入冰箱冷藏保存，食用时可添加蜂蜜口味更佳。 7、纯奶制作的酸奶无甜味，放入蜂蜜食用口感比较好...
怎样用纯牛奶做酸奶 可以加入什么东西
2025-08-20
准备一杯酸奶和的纯牛奶，品牌按照自己喜欢的就可以。 牛奶倒入奶锅煮沸，待牛奶冷却到左右加入蜂蜜拌匀，紧接着倒入酸奶，拌匀，装瓶，或者乐扣的盒子里，加盖，放入保温桶或者泡沫箱，放置小时。 制作成功的酸奶是浓稠的，可以在吃的时候加入水果，水份太多的不建议，因为会直接影响酸奶口感...