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猪血怎么做成血块

发布时间：2026-01-27 | 来源：互联网转载和整理

猪血做成血块的方法步骤，具体如下：

第一，准备鲜猪血、纯净水、食用盐等材料。

第二，拿出一个盆，在盆中放入3勺盐后加入纯净水。

第三，等待30分钟后鲜猪血凝固，随后使用刀具将其切成块状。

第四，将锅内加入冷水后，将其煮沸到八十摄氏度。

第五，接着在放入血块在锅中，然后盖上锅盖，转小火焖三十分钟至四十分钟。

第六，从锅中捞出血块，将其洗净浸在凉水中。

第七，等待10分钟后，血块即可完成。