老母鸡炖汤怎么炖(老母鸡炖汤)

来源:互联网 时间:2026-03-24 09:29:32 浏览量:0

1、材料:老母鸡1只,姜2片,葱段,盐,不放味精。

2、将清洗干净的母鸡放入沸水中焯去血水后(关火,浸泡3分钟左右),取出用冷水冲洗干净。

3、将鸡肉放入砂锅中,放入姜片和葱。

4、大火煨2-3小时。至少2小时后加盐调味(不加味精)就可以喝汤了。

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