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宜良烤鸭（关于宜良烤鸭的介绍）

发布时间：2026-03-23 | 来源：互联网转载和整理

1、宜良烤鸭，是云南省经典的地方传统名肴。

2、起源于明朝，已有600多年的历史，说起来这宜良烤鸭并不算云南本土风味菜，它是由南方传过来的。

3、它肥瘦相宜，皮酥脆，内香嫩，光亮油润，色泽红艳，清香离骨，地方风味显著。