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火锅蘸料芝麻酱怎么调好吃

发布时间：2025-11-05 | 来源：互联网转载和整理

主料：芝麻酱100克、腐乳酱1块、韭花酱1大勺、黄豆酱2大勺。

辅料：花生碎适量、生抽适量、苹果醋适量、芝麻油适量。

步骤：

1、准备所需食材。

2、加入韭花酱。

3、加入芝麻酱和黄豆酱搅拌，这个时候，酱会很粘稠。

4、加入芝麻油和生抽，再放入少许开水，慢慢泻开酱料，浓稠度以筷子能提起挂旗为宜。

5、最后倒入花生碎，这个可以多放一些，口感超好的。

6、再次拌匀即可。