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绿豆汤如何煮才好喝

发布时间：2025-12-28 | 来源：互联网转载和整理

1、浸泡绿豆：将绿豆放到容器中，然后倒入适量的水，浸泡一个晚上，这样在煮的时候才能完全将绿豆煮透煮熟来。

2、煮绿豆：用电饭锅煮的话效果会更好，直接在电饭锅中放入适量的水，最好多绿豆一倍的水，这样汤才会多。

3、煮半个小时：一般十几分钟后电饭锅就开始沸腾了，所以要及时将锅盖掀开，否则水容易溢出来。

4、加冷水继续煮：等锅中沸腾后可以加入适当的冷水或者温水，然后继续煮绿豆，这是为了能让绿豆煮得更透。

5、及时搅拌：在煮的过程中需要用勺子不时地搅拌一下，这样能让绿豆充分得到受热，也能感觉得到汤的稠度。

6、放糖起锅：等到汤煮得差不多稠的时候就可以加入适量的糖了，根据个人的喜好不同而选择放不同量的糖，然后关火即可吃啦。可以冷却后放到冰箱，这样吃起来更加舒服了。