可乐鸡翅最正宗做法
发布时间：2026-02-12 | 来源：互联网转载和整理
烹饪耗时：15分钟
食材费用：12元
食材用料
鸡翅10个相克食物
可乐一听
盐少许
老抽1勺
酱油1勺
料酒2勺
蒜少许
大葱一根
小葱少许
老姜少许
步骤：
1、鸡翅洗净，在鸡翅的一面用刀横竖划几条缝，在鸡翅背面用刀尖随机扎一些小孔，方面入味。添加料酒，姜丝，大葱丝进行腌制30分钟到1小时均可。
2、锅中加适当油，等到烧至7分热后将腌制好的鸡翅倒入锅中，来回翻，煎3分钟左右，等鸡翅两面煎黄即可出锅。
可乐鸡翅的家常做法的做法图解33.将提前准备好的葱姜蒜倒入锅中，爆香，再次倒入鸡翅翻炒，然后加入老抽，酱油，盐翻炒两下，最后倒入整听可乐，开中火炖。
4、根据火候大小和可乐水分的变化，最后开大火收汁。
5、起锅后，加入少许葱花进行点缀。一道美味的可乐鸡翅就做好了。
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