鳄梨是牛油果吗

发布时间：2025-12-28 | 来源：互联网转载和整理

是。鳄梨就是牛油果，只是叫法不一样。另外鳄梨还有两个名字，分别是樟梨和油梨。鳄梨果实为一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，除作生果食用外也可作菜肴和罐头；果仁含脂肪油，为非干性油，有温和的香气。原产于热带美洲；中国广东（广州、汕头）、海南（海口）、福建（福州、漳州）、台湾、云南（西双版纳）及四川（西昌）等地都有少量栽培。菲律宾和前苏联南部、欧洲中部等地亦有栽培。