生鱼片怎么吃

发布时间：2026-01-29 | 来源：互联网转载和整理

1、吃法：生鱼片（又称刺身）切片之后，直接用绿芥末、日本酱油蘸着吃。

2、需要提醒的是，我们吃刺身时千万不要用筷子搅拌小碟中的酱油和山葵泥，因为地道的日本人认为这是不礼貌的用餐举动，是不懂得正确品尝刺身的表现。好多人都误认为吃刺身时蘸山葵泥是为了***菌，其实不然———这只是为了更好地调动鱼生的原汁原味。