小藜的功效和作用（小藜）

1、功效与作用小藜小藜全草皆可入药，性苦性凉。全草有祛湿解毒，解热止泻的功效。治疗中毒、疥疮、痔疮、便秘等。治疗风热感冒、肺热咳嗽、腹泻、菌痢、荨麻疹、湿疹、白癜风、虫咬、湿毒、疖痒。

2、如何吃小藜

3、小藜春夏两季采收，其可食部分为幼苗和嫩茎叶，含有胡萝卜素、维生素等营养成分。苗、嫩茎、嫩叶、嫩穗都是美味的野菜，可炒可煮，可腌制。摘下来后用清水洗净，然后用开水焯一下，再捞出来凉拌炒。