糖浆怎么熬
发布时间：2026-03-24 | 来源：互联网转载和整理
把糖放入锅里，加入水，用筷子稍微搅拌一下，让糖和水混合，等糖水煮开以后，倒入柠檬汁。再次煮开以后，转小火，慢慢熬煮，小火慢慢熬煮，大约煮40分钟到1小时左右，当糖浆的颜色非常接近蜂蜜的颜色，而粘稠度比蜂蜜稀的时候，糖浆就熬好，等糖浆冷却后，找一个密封罐，把糖浆装起来，放置1天以后使用。
工具/材料:冰糖、水、新鲜柠檬汁
步骤 （共4步）
按步骤阅读：
1、搅拌糖和水
把糖放入锅里，加入水，用筷子稍微搅拌一下，让糖和水混合。
2、倒入柠檬汁
等糖水煮开以后，倒入柠檬汁。再次煮开以后，转小火，慢慢熬煮。
3、慢慢熬煮糖浆
小火慢慢熬煮，大约煮40分钟到1小时左右，当糖浆的颜色非常接近蜂蜜的颜色，而粘稠度比蜂蜜稀的时候，糖浆就熬好了。
4、糖浆装罐保存
等糖浆冷却后，找一个密封罐，把糖浆装起来，放置1天以后使用。
总结:
锅里糖和水混合，等糖水煮开以后，倒入柠檬汁，煮开以后，转小火，慢慢熬煮，大约煮40分钟到1小时左右，糖浆的颜色非常接近蜂蜜的颜色，而粘稠度比蜂蜜稀的时候，糖浆就熬好，等糖浆冷却后，找一个密封罐，把糖浆装起来，放置1天以后使用。