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洪濑鸡爪(关于洪濑鸡爪简述)

发布时间：2026-03-23 | 来源：互联网转载和整理

1、洪濑鸡爪，是福建省闽南地区汉族传统风味小吃，产于福建省南安市洪濑镇。

2、南安的洪濑镇因卤味鸡爪而出名，所以其又被称为“洪濑鸡爪”。

3、这道看似平凡的小吃，背后却有一套严谨的制作工艺。

4、因此，才有鸡爪透骨香、筋道浓郁的口味。