汤圆和元宵的区别在哪

很多会以为汤圆和元宵是一种东西，但其实两者还是存在区别的。

1、制作方法不同

元宵是滚出来的，它是先将固体馅切块，然后在糯米粉上滚成圆球状；汤圆是包出来的，汤圆是将糯米粉揉成粉团后，往里面包入馅，再搓成圆球。

2、馅料不同

元宵的馅偏硬，且口味比较单一，通常是以甜口为主，常见的馅料有黑芝麻，豆沙等；汤圆的馅偏软，且它的口味选择非常多，咸甜都有。

3、吃法不同

元宵多是炸的吃，也有煮着吃，但是煮的时间较长，且煮完后汤会变得浑浊；汤圆多是煮着吃，煮完后是清汤。