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莳萝子的功效与作用

发布时间：2026-03-23 | 来源：互联网转载和整理

　　莳萝子不仅可以很好的补充人体营养元素，同时帮助调理身体的各个机能，药用价值也很高，今天就带大家对莳萝子进行一番了解。

　　【别名】时美中（侯宁极《药谱》），莳萝椒（《本草蒙筌》），小茴香（《纲目》），瘪谷茴香（《本草正义》），土茴香（《中药志》）。

　　【来源】为伞形科植物莳萝的果实。果实成熟后采收果枝，晒干，打落果实，去净杂质，晒至干透为度。

　　【原形态】莳萝（《海药本草》），又名：慈谋勒（《开宝本草》）。

　　【生境分布】各地都有栽培或野生。产江苏、安徽等地。

　　【性状】干燥果实多数裂成分果，呈扁平广椭圆形，长3～4毫米，宽2～3毫米，厚约1毫米。外表棕色，背面有3条不甚明显的肋线，两侧肋线延伸作翅状，少数未分离的双悬果基部有残存果柄。气微香。

　　【化学成份】果实含葛缕酮、柠檬烯、莳萝油脑、佛手柑内酯、伞形花内酯金合欢醚即7-羟基香豆精金合欢醇醚、蜡、γ-谷甾醇等。

　　【药理作用】葛缕酮的作用参见“藏茴香”条。种子中所含的非萜类油有抗真菌作用。

　　【炮制】簸去泥屑，拣净梗及杂质。

　　【性味】辛，温。

　　【归经】入脾、肾经。

　　【功能主治】温脾肾，开胃，散寒，行气，解鱼肉毒。治痧秽呕逆，腹中冷痛，寒疝，痞满少食。

　　【用法用量】内服：煎汤，0.8～1.5钱；或入丸、散。

　　【注意】气阴不足及有火者不宜。

　　【附方】①治小儿气胀，霍乱呕逆，腹冷食不下及胁痛：莳萝，为末，糊丸如绿豆大。三岁三十丸，青皮汤下。（《普济方》莳萝丸）

　　【各家论述】①《本草求真》：“小茴，与宁夏大苘同功，入肝燥肾温胃，但其性力稍缓，不似大茴性热，仍看证候缓急，分别用之耳。酒炒盐水炒，各随病症活用。”

　　【摘录】《*辞典》

　　【出处】出自《海药本草》

　　莳萝子不仅有多种功效，而且它在我们的生活中也有多种食用方法，因而得到很多人的喜爱。