棕榈酸是什么

来源:互联网 时间:2026-03-21 15:37:16 浏览量:0

棕榈酸是一种饱和的高级脂肪酸。又称软脂酸,以甘油酯的形式普遍存在于动植物油脂中,在棕榈油和棕榈仁油中的含量最大,也可以在黄油,奶酪和牛奶中发现这种物质。常用于制蜡烛、肥皂、金属皂、润滑脂、合成洗涤剂、软化剂等。

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