薏苡仁是什么

来源:互联网 时间:2026-03-20 04:25:12 浏览量:1

薏苡仁是禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁,又叫薏仁、薏米、薏仁米、钩子米、土玉米、起实、薏珠子、米仁、六谷子等。其多糖含量丰富,其中多糖中的a、b、c糖具有降血糖的作用。薏苡仁在我国各地都有种植,贵州省的资源比较丰富,是我国重要的薏苡仁生产区之一。

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