简易胡椒饼怎样做好吃

来源:互联网 时间:2025-12-16 21:33:01 浏览量:45

用料

玉米油50克

冰糖粉60克

鸡蛋液30克

低粉125克

盐1克

胡椒粉3-5克

苏打粉1克

泡打粉1克

胡椒饼的做法

1、预热烤箱,上下火180度;2、50克玉米油,60克冰糖粉放入主锅,1分钟/速度4混合;3、加入30克鸡蛋液,30秒/速度4;

4、加入125克低筋粉,1克盐,3-5克胡椒粉(根据自己受辣程度加入),1克泡打粉,1克苏打粉,30秒/速度3-6混合,1分钟/揉面5、取出面团整形成条状,分割成每个10克的剂子,搓成小圆球、按压成饼形状。6、放入预热好的烤箱中层,上下火180度中层烘烤,30分钟。(根据烤箱脾气适当增减烘烤时长)

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