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黄酒加饭酒产地在哪个地区

发布时间：2025-08-24 | 来源：互联网转载和整理

黄酒加饭酒产地在浙江绍兴。加饭酒系半干型绍兴黄酒，酒色为橙黄清澈，透明晶亮，香气馥郁芳香，滋味甘甜、醇厚、爽口。酒度18°包装装潢多样，分深色玻璃瓶、陶坛和工艺花雕坛，其中花雕坛外壁雕塑画有古代人物、花鸟、风景山水等，具有中国民族特色风格。

加饭酒

加饭酒是属绍兴黄酒中的一种，指在生产时改变原料的配比，增加糯米或糯米饭的投入量而出名。酒的浓度为15%，糖份为0.5%-3%。酒感醇厚，芳香气味。它是在元红酒的基础上精而成的。正如名称所示，“加饭”就是加原料的意思，指在酿酒过程中，增加酿酒所用米饭数量，相对来说，用水量较小。