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贵阳小吃街排名第一

发布时间：2025-11-27 | 来源：互联网转载和整理

贵阳小吃一条街鸿通城二七路小吃街比较好。

贵阳鸿通城二七路小吃街位于贵阳市南明区解放路及沙冲路交界处，集美食、旅游、休闲于一体的美食街。

全长近400米的商业步行小吃街，在规划整齐有序的街道上，鳞次栉比的排列着近80个商铺档口，经营着各种来自贵州各地，极具贵州特色的美食。

鸿通城二七路小吃街集贵州的贵阳、遵义、安顺、毕节、铜仁、黔南、黔东南、黔西南、六盘水等九个地州市的地方传统风味小吃于一体，沿袭和继承了中华民族优秀的文化传统，具有鲜明的地域文化、历史特征和贵州小吃特色。

小吃街美食推荐：

1、丝娃娃

这道小吃在贵阳街道随处可见，吃法有点像北京烤鸭，用面皮裹着食材，然后蘸着调料吃，因形似襁褓中的婴儿而得名。

2、青岩猪蹄

感觉就是常见的卤猪蹄，以青岩古镇出品的最为正宗。卤料的调配是关键，吃起来肥而不腻，可以满足人们吃肉的欲望，不过还是要适可而止。

3、米豆腐

顾名思义就是用米做的豆腐，为何不叫“米腐”？这种食材在湘西也比较常见，味道个人感觉没有豆腐香，在贵阳喜欢染成绿色并挤成条状。