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榴莲的籽可以吃吗

发布时间：2025-11-17 | 来源：互联网转载和整理

可以吃。

榴莲籽含有丰富的营养元素，如糖分、蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素C及钙、磷、铁、钾等营养元素，可补充人体所需的营养成分。

榴莲籽的口感略带坚果的香味和味道。可以煮食：将榴莲籽放入开水中煮约10-15分钟，直到榴莲籽变软。可以直接食用或加入。可以烤制：将榴莲籽洗净并晾干，撒上盐或其它调味料，放入预热好的烤箱中，以150-180摄氏度烤约10-15分钟左右。烤制后的榴莲籽更加香脆可口。