干蛏子怎么做好吃又简单

来源:互联网 时间:2025-11-01 04:25:08 浏览量:37

蛏子放入水中加几滴香油,浸泡4小时吐尽沙尘后洗净沥干。

姜切丝,小米椒,大蒜切碎。

锅内热油放入大蒜,姜丝,小米椒炒出香味。

倒入蛏子翻炒十几秒后加入料酒。

加入食盐翻炒均匀后中小火焖煮至汤汁收干即可。

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