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生猪价格“一片红”，南北市场“齐上涨”！7月17日猪价！

发布时间：2025-08-17 | 来源：互联网转载和整理

伴随着市场控量挺价情绪转浓，在官方收储利好带动下，猪价跌势止步，市场呈现震荡走强的表现，猪价逐步摆脱价格“洼地”，重心逐步上移，市场即将再次涨破14元/公斤！

据机构数据分析，受屠企涨价收猪，预计，7月17日，猪价上涨0.07元，外三元生猪出栏平均价涨至13.95元/公斤，猪价涨势反扑，市场又是“一片红”，猪价反弹幅度在0.05~0.25元/公斤！

其中，在全国可监测的28个地区，南北市场猪价“齐上涨”，东北、华北、华东、华中地区，猪价震荡走高，西南以及华南地区，屠企报价偏稳为主，在黑吉辽地区，生猪报价涨至13.5~13.75元，华北市场生猪出栏报价13.75~14.3元，山西以及河北地区报价涨破14元/公斤！

在华东以及华中地区，山东、安徽以及江苏报价涨至14.25元，浙江报价冲高14.65元，河南市场报价涨至14元，两湖市场冲高13.9元/公斤。而在西南市场，屠企报价偏稳为主，川渝以及云贵地区，猪价横盘13.2~13.5元，两广市场屠企报价在14.3~14.9元/公斤！

据机构分析，从市场反馈来看，7月17日，猪价延续稳中偏强的走势，南北市场，猪价“齐上涨”，上涨逻辑如下：

从消费市场表现来看，受双休假期影响，下游贸易商生鲜猪肉走货有所改善，批发市场白条猪成交有所回暖，但是，受高温天气影响，猪肉消费反弹表现一般，市场延续了相对萎靡的表现！

从养殖端出栏反馈来看，受猪价长期偏低运行，猪粮比值不及5，官方持续开展猪肉收储，市场看涨信心增多，养殖端出栏积极性减弱，南北多地规模猪企缩量挺价，部分集团化猪企溢价出栏现象增多，而在散户方面，养殖户认亏出栏积极性下滑，挺价情绪升温，国内南北多地，屠宰场顺利收猪的难度有所增加，由于生猪产能去化，市场大猪出栏偏少，部分优质大猪价格相对坚挺，屠企低价收猪的难度增加！

因此，受市场供需现状，市场看涨情绪反弹，猪价呈现稳中偏强的走势，但是，由于消费支撑有限，国内生猪压栏风险较高，南北地区，高温潮湿的环境，极易加剧猪场热应激的现象！此轮猪价上涨或难以持续，猪价仍将维持底部震荡的走势！

（内容仅供参考）