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辽源特色美食有哪些

发布时间：2025-10-28 | 来源：互联网转载和整理

辽源在吉林省的东南部，每年来这里旅游的人相当多，作为东北重要省份，吉林美食丰富，来到这里，有吃不完的美味，辽源美食传承了东北美食的精华，不仅种类多，也很有特色，辽源特色美食有哪些呢？辽源特色美食攻略。辽源特色美食——关东蒸饺关东蒸饺是辽源很知名的美食，也是辽源特产，在辽源的街头，卖关东蒸饺的餐饮店非常多，可见这道美食的受欢迎程度。传统的关东蒸饺，都是采用猪肉、羊肉、牛肉等材料做成的，为了迎合更多人的口味，也在不断的改良，比如现在还有了鸡鸭鱼肉，以及各种海鲜做成的馅料，味道好，特色鲜明，到辽源必吃。辽源特色美食——酸菜五花肉卷酸菜五花肉卷，这是一道传统风味小吃，辽源人最爱的一道菜肴，酸菜是东北人的最爱，尤其是冬天，几乎每家都会吃，所以这道菜尤其受欢迎，东北人喜欢在冬天用大白菜做成酸菜，然后在制作菜肴的时候，加上酸菜，这道酸菜五花肉卷，就是其中比较受欢迎的一道菜，酸爽可口，营养健康。辽源特色美食——粘豆包粘豆包想必大家都爱吃，这是东北很有代表性的一道面食，虽然现在很多地方都有粘豆包可以吃，但是东北的粘豆包还是不一样，尤其是辽源粘豆包，一般的粘豆包采用的是白面，而辽源粘豆包用的是细黄面，做出来的粘豆包口感更加细腻，吃起来也更加的健康！辽源美食粘豆包你爱吃吗？辽源特色美食——东山烤土豆东山烤土豆虽然看似简单，但是想要做得好吃还是很考验技术的，辽源美食东山烤土豆是当地知名小吃，采用已经煮熟的土豆为原料，把土豆用铁签子穿起来，放进炉子里面烤，一般四十秒翻转一下，避免土豆被烤糊，烤好的土豆外皮皱皱的，口感微脆，外脆里糯，相当好吃，只是大家要注意，刚烤好的土豆是很烫的。辽源特色美食——灶糖灶糖是古老的汉族传统名点，即是春节年节食品又是祭祀用品。每年的农历腊月二十三就是中国人常说的小年，这一天的习俗是“送爷”，据说这一天灶王爷要上天述职，所以家家户户会敬献瓜（也有人叫灶糖），为的是让灶王爷嘴甜一点，多在玉帝面前说好话，来年给家里一个更红火的光景。相关推荐》》》白城有什么特色美食白城特色美食推荐大连特色美食有哪些大连有哪些特色美食重庆解放必吃美食有哪些重庆解放碑美食攻略