安徽有哪些特产

安徽特产有黄山烧饼、黄山毛峰、砀山酥梨、古井贡酒、符离集烧鸡等。

黄山烧饼：黄山烧饼是安徽省徽州地区的传统小吃，是用面粉、肥膘肉、梅干菜等原料制作而成的，出锅的时候香气四溢，口感酥脆。

黄山毛峰：黄山毛峰产自安徽省徽州地区，是中国的十大名茶之一，创制于光绪年间。黄山毛峰冲泡后口感清新，回味甘甜。

砀山酥梨：砀山酥梨产自安徽省砀山，是一种不可多得的果中佳品。砀山酥梨口感甜美，还富含多种维生素、矿物质，不仅可以生食，还可以制成罐头、梨膏等。

古井贡酒：古井贡酒产自安徽省亳州市，这是安徽省的传统名酒，被称为中国八大名酒之一，还有酒中牡丹的称号。

符离集烧鸡：符离集烧鸡是安徽省宿州市的传统名菜，起源于二十世纪初，在2008年的时候成为省级非物质文化遗产。