米是什么结构什么部首

米是单一结构，部首是米。

【汉字】：米 【拼音】：mǐ 【解释】： 1.谷类或其他植物的子实去了皮的名称：小～。大～。稻～。～珠薪桂（米像珍珠；柴像桂木，形容物价昂贵，生活困难）。 2.国际长度单位（旧称“公尺”“米突”），一米等于三市尺。 3.姓。